1:2023/05/14(日) 17:39:12.66ID:Jw9yn3/00●
丸亀製麺の店長、新入社員に4カ月で「いきなり任せ」、パートからも道。

4カ月後には店長試験があり、パスすれば店長として各店舗に配属になります。当然、店をマネジメントしていくことになるのですが、あえて「いきなり任せる」ことで、自ら考えて行動する人材が育ちます。

今期だけでも、30人のパートナー店長が誕生し、さらに店舗限定の正社員登用は52人にも上っているそうです。

https://approach.yahoo.co.jp/r/QUyHCH?src=https://news.yahoo.co.jp/articles/8d40f7d88ab0e552c9bc46792b4607616aba2a76&preview=auto

116:2023/05/15(月) 06:03:30.03ID:z70xyNBE0

日本の職人文化が現代の日本のあらゆる産業の国際競争力を低下させてしまった感があるな。

115:2023/05/15(月) 05:22:43.99ID:bpttuB/L0

ええやん
ちゃんと試験に通るなら問題ないわ

126:2023/05/15(月) 12:56:07.51ID:vRFDsjbA0

        ∧,,∧  ∧,,∧ズズズ
       ( ´・ω・)( ´・ω・) < 4か月の修行の味がするぞズズズ
       (っ=|||o) (っ=|||o)
      __と_)_)_と_)_).__
    , ‘”――――‐ , ‘”====ヽ`1
   ./ ∧,,∧   .//ヘ,,∧   ||.|:|| ∧,,∧  ∧,,∧  ∧,,∧
  ..i ( ´・ω・)  .i !´・ω・) ||.|:|| ( ´・ω・)( ´・ω・)( ´・ω・)ズズズ
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  ‾l、二二二二二ノi.’ー””‾…..__.|.i:|i| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄i1
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34 2023/05/14(日) 18:00:37.09ID:Dk1STba/0

飲食店の雇われ店長って何の裁量もないのに売り上げ下がると責められるの目に見えてるわ

39:2023/05/14(日) 18:02:42.41ID:aTWShEhY0

>>34
自分の店より駅に近い場所や幹線道路寄りに同じ系列がオープンしても
裁量や独自性に頼らず
売上は保て、増やし続けろってさ

107:2023/05/14(日) 22:27:20.08ID:uxPgDxKr0

蕎麦って職人がこねるのと機械で作るのは明らかに味とか性質違ってくるの?

107 2023/05/14(日) 22:27:20.08ID:uxPgDxKr0

蕎麦って職人がこねるのと機械で作るのは明らかに味とか性質違ってくるの?

108 2023/05/14(日) 22:37:22.46ID:QZkVVD4l0

>>107
日本人って手打ち信仰あるけど正直今の機械は進化しててそこそこ美味いからわざわざ手打ち食う必要ないよ
手打ちは当たり外れあるし外れ引くとトラウマ抱えるレベルに不味い

110:2023/05/14(日) 23:47:12.80ID:KxQYVpfn0

>>108
何でお前「日本人」を一緒くたに語ってんの
てかお前誰だよ

そば打ち3年、こね8年。丸亀製麺なら4ヶ月で店長に [421685208]
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